Χαριτωμένη γωνιά για την αποθήκευση του κρασιού!
Το κρασί είναι το πιο ευχάριστο νέκταρ, ηρεμεί, αποσπά την προσοχή από καθημερινές καταπονήσεις και ανησυχίες, δίνει καλή διάθεση. Η ευχάριστη ζεστασιά του σας περιβάλλει από την πρώτη γουλιά. Φυσικά, όλα είναι καλά με μετριοπάθεια. Ο οίνος, όπως και άλλα αλκοολούχα ποτά, δεν θα πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Ως εκ τούτου, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ή δύο ποτήρια για μια φιλική συνομιλία ή ευχάριστο φαγητό, είστε βυθισμένοι στην ευχαρίστηση που δίνει το κρασί.
Προκειμένου αυτό το νέκταρ να σας δώσει όλη τη γοητεία του και να μην χαλάσει, πρέπει να αποθηκευτεί σωστά. Για αυτό, δημιουργούνται ειδικά κελάρια, ειδικά αν είστε συλλέκτης.
Γιατί είναι τόσο σημαντικό το κρασί να αποθηκεύεται σε ένα ιδιαίτερο μέρος; Αυτό είναι απαραίτητο επειδή ένα ποτό κρασιού δεν αντέχει σε αλλαγές θερμοκρασίας, πράγμα που σημαίνει ότι το μικροκλίμα των συνηθισμένων δωματίων δεν θα του ταιριάζει, όπου θα χάσει τις ιδιότητες και τις ιδιότητές του. Για αυτόν, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία, και, ως εκ τούτου, να δημιουργήσει ένα δωμάτιο ειδικά εξοπλισμένο για αυτούς τους σκοπούς.
Έτσι, η θερμοκρασία σε αυτό το ειδικό δωμάτιο δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 10 βαθμούς Κελσίου και να ανέβει πάνω από 14. Η υγρασία πρέπει να διατηρηθεί στο 70%, έτσι ώστε ο φελλός να μην καλύπτεται με μούχλα. Είναι επίσης σημαντικό να δημιουργηθεί ο σωστός φωτισμός, σε καμία περίπτωση να μην εκτίθεται το άμεσο ηλιακό φως και, κατά συνέπεια, η υπεριώδης ακτινοβολία, αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα τη βλάβη του κρασιού. Εάν το δωμάτιο δεν είναι υπόγειο και έχει παράθυρα, τότε είναι καλύτερο να απαλλαγούμε από αυτά, όχι μόνο κοντά με παχύ κουρτίνες ή παντζούρια, αλλά γενικά κοντά. Ο φωτισμός πρέπει να είναι τεχνητός. Ακόμα, το κρασί δεν ανέχεται κραδασμούς, εάν υπάρχει ένας αυτοκινητόδρομος ή ένας σιδηρόδρομος κοντά στο σπίτι σας, η γεύση του ποτού μπορεί να χαλάσει. Όλα αυτά θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε επαγγελματίες που γνωρίζουν πολλά για την επιχείρησή τους. Στην εποχή μας, η διάταξη των κελαριών με όλες τις απαραίτητες συσκευές έχει γίνει πολύ δημοφιλής και η εξεύρεση των σωστών τεχνιτών και εξοπλισμού δεν αποτελεί πρόβλημα.
Αλλά αν βασίζεστε σε μια πιο οικονομική επιλογή για να διατηρήσετε το σωστό μικροκλίμα για το κρασί σας, δώστε προσοχή σε ένα ειδικό κλιματισμό. Η εγκατάσταση του δεν είναι δύσκολη και η χρήση του είναι πολύ απλή.
Διαρρύθμιση κελαριού
Έτσι, εάν αποφασίσετε να δημιουργήσετε ένα ειδικό δωμάτιο όπου θα αποθηκευτεί το κρασί, επιλέξτε ένα δωμάτιο για αυτό που θα μπορούσε να ικανοποιήσει όλες τις απαιτήσεις για την αποθήκευση του ποτού. Πρώτα απ 'όλα, καθορίστε το μέγεθος του κελάρι για τον εαυτό σας, αυτό θα εξαρτηθεί από την ποσότητα του κρασιού σας και τι άλλο θα θέλατε να εξοπλίσει το δωμάτιο με. Για παράδειγμα, σε ένα κελάρι δεν μπορεί να υπάρχει τίποτα, εκτός από τα ράφια με μπουκάλια κρασιού.
Ή μπορείτε να συμπληρώσετε το εσωτερικό με ένα τραπέζι, καρέκλες, σκαμνιά και ακόμη και κάτι σαν καναπέ με μαξιλάρια. Εδώ θα χαρείτε να καθίσετε με τους φίλους, την οικογένεια και να απολαύσετε μια καλή συζήτηση, δοκιμάζοντας ένα μαγικό ποτό.
Μπορείτε, γενικά, να μετατρέψετε το κελάρι σας σε ένα μπαρ - μια όμορφη βιτρίνα με κρασί, φανάρια χαμηλής ανάρτησης και μερικές ενσωματωμένες οροφές για να δώσει ένα λείο και διάχυτο φως. Και, φυσικά, το ίδιο το μπαρ και οι καρέκλες. Αυτή είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική απόφαση σχεδιασμού.
Και αν εξοπλίσετε τα ράφια με φώτα νέον, τότε το κελάρι σας θα αποκτήσει μια μοναδική ατμόσφαιρα και σίγουρα θα αποτελέσει θέμα υπερηφάνειας για εσάς και θαυμασμό για τους καλεσμένους.
Αφού αποφασιστεί το μέγεθος και το εσωτερικό, το επόμενο βήμα θα είναι μια κατάλληλα επιλεγμένη πόρτα. Εξάλλου, εάν δημιουργήσετε ένα συγκεκριμένο και σταθερό μικροκλίμα για ένα ποτό, είναι σημαντικό οι εξωτερικές συνθήκες να μην διεισδύσουν στο κελάρι. Επομένως, η πόρτα πρέπει να είναι πολύ σφιχτή και τέλεια γειτονική με το άνοιγμα.
Πώς να τελειώσετε το κελάρι ενδιαφέρουσα και σοφά;
Αφού ολοκληρώσετε τα παραπάνω βήματα, επιλέξτε τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για εσωτερική διακόσμηση.Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη άγρια πέτρα, τούβλο, ξύλο, καθώς και πλακάκια ή laminate δάπεδα. Αυτά είναι τα πιο κατάλληλα υλικά τελειώματος για αυτό το εσωτερικό. Όλοι τους έχουν αντοχή, αντοχή σε μηχανικές και φυσικές βλάβες, αντοχή στη θερμότητα, ανεπιτήδευτο καθαρισμό και εξαιρετική εμφάνιση.
Άγρια πέτρα - φυσικό σχεδιασμό και μαγική ατμόσφαιρα.
Τούβλο - βαρβαρότητα και αρρενωπότητα.
Το ξύλο είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον υλικό και μια υπέροχη θέα.
Το δάπεδο μπορεί να είναι πλακάκι, αυτή είναι μια τυπική επιλογή για τους λάτρεις των κλασικών.
Το έλασμα είναι επίσης κατάλληλο για το πάτωμα - είναι όμορφο και κομψό.
Και επίσης κάθε άλλο υλικό για το γούστο σας.
Συμπερασματικά, μια μικρή αλλά πολύ σημαντική συμβουλή για όλους τους γνώστες του κρασιού: κρατήστε τα μπουκάλια στις πλευρές τους έτσι ώστε ο φελλός να βυθίζεται στο περιεχόμενο. Αυτό βοηθά επίσης στη διατήρηση της ποιότητας του ποτού.
Ανεξάρτητα από το πόσο εξοπλισμένο το κελάρι σας είναι, το κύριο πράγμα είναι ότι φέρνει χαρά σε εσάς και τους καλεσμένους σας, γιατί εδώ δημιουργείται μια αξέχαστη οικεία ατμόσφαιρα που ευνοεί τις εμπιστευτικές και φιλικές συνομιλίες.