Εξοπλίζουμε μια μικρή κουζίνα άνετα, οργανικά και μοντέρνα

Πολλοί από τους συμπατριώτες μας γνωρίζουν από πρώτο χέρι τι είναι "η επισκευή σε μια πολύ μικρή κουζίνα". Η εκπληκτική κληρονομιά που μας άφησε από τη σοβιετική περίοδο, οι επονομαζόμενοι «Χρουστσιόφ», είναι χώροι με πολύ μέτρια μεγέθη, τα οποία συχνά συνδέονται με ακανόνιστα σχήματα, ασυμμετρίες και άλλα αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά. Δεν είναι πάντα οι ιδιοκτήτες των διαμερισμάτων που χτίστηκαν τον περασμένο αιώνα έχουν την ευκαιρία να αναδιαμορφώσουν για να επεκτείνουν ένα τόσο σημαντικό και πολυλειτουργικό μέρος του σπιτιού όπως η κουζίνα. Αλλά σε λίγα τετραγωνικά μέτρα είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα αρκετά μεγάλο σύνολο οικιακών συσκευών, συστήματα αποθήκευσης και να μην ξεχνάμε τις επιφάνειες εργασίας και ένα μέρος για γεύματα. Οι συμπατριώτες μας έχουν αποκτήσει σημαντική εμπειρία στην οργάνωση μικρών δωματίων, κόβοντας κάθε τετραγωνικό εκατοστό του χρησιμοποιήσιμου χώρου και σε ξένα σχέδια σχεδιασμού βρίσκονται συχνά ζώνες κουζίνας με μέτρια μεγέθη. Ας προσπαθήσουμε να συνοψίσουμε όλες αυτές τις γνώσεις και να αντλήσουμε έναν αλγόριθμο ενεργειών για τη διευθέτηση μιας κουζίνας μιας μικρής περιοχής.

Πριν από την κατάδυση στην άβυσσο μιας δύσκολης επιλογής προσόψεων κουζίνας και την αναζήτηση ενός κατασκευαστή επίπλων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν προπαρασκευαστικές εργασίες. Δημιουργήστε ένα λεπτομερές διάγραμμα του μικρού σας δωματίου με τη θέση όχι μόνο των παραθύρων και των θυρών, αλλά και των συστημάτων επικοινωνίας, των διαφόρων αρχιτεκτονικών χαρακτηριστικών - περβάζια, κόγχες, κιβώτια αγωγών απορριμμάτων (αν υπάρχουν), συστήματα εξαερισμού. Να είστε βέβαιος να μάθετε εκ των προτέρων αν είναι δυνατή η μεταφορά μηχανικών συστημάτων στο σπίτι σας, συχνά αστικά πολυκατοικίες έχουν κάποιο είδος απαγόρευσης αλλαγής της θέσης των αγωγών φυσικού αερίου, για παράδειγμα.

Στη συνέχεια, πρέπει να περιγράψετε τη διάταξη της κουζίνας, τη θέση των οικιακών συσκευών, των επιφανειών εργασίας και των συστημάτων αποθήκευσης. Η διάταξη του συγκροτήματος επίπλων και των οικιακών συσκευών θα εξαρτηθεί από τους ακόλουθους παράγοντες:

• το μέγεθος και το σχήμα του δωματίου, τη θέση των παραθύρων, των θυρών και του αριθμού τους,
• τη θέση της κουζίνας σε σχέση με άλλα δωμάτια του διαμερίσματος ή του σπιτιού (ένα πέρασμα ή δίπλα στην τραπεζαρία, για παράδειγμα)?
• θέση ύδρευσης, αποχέτευσης, αγωγού αερίου και συστήματα εξαερισμού ·
• η ανάγκη για μια τραπεζαρία στον χώρο της κουζίνας (ή ένα μικρό τμήμα για τα σύντομα γεύματα)?
• ο αριθμός των ατόμων που θα τρώνε ταυτόχρονα στην κουζίνα (το γεγονός ότι υπάρχουν ηλικιωμένοι και μικρά παιδιά στο νοικοκυριό για τα οποία, για παράδειγμα, η κατανάλωση στο μπαρ είναι απαράδεκτη) θα έχει επίσης σημασία.
• ένα σύνολο οικιακών συσκευών (για μερικούς, μια εστία και ένα ψυγείο είναι αρκετά, άλλοι χρειάζονται ένα φούρνο, ένα φούρνο μικροκυμάτων, ένα πλυντήριο πιάτων και πολλές μικρές οικιακές συσκευές).

Μόνο με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται. Ότι οι μέτριες παράμετροι της αίθουσας επιβάλλουν ορισμένα ταμπού για τη χρήση ορισμένων τύπων διάταξης της κουζίνας. Εάν δεν χρειάζεται να έχετε τραπεζαρία μέσα στον χώρο της κουζίνας, τότε σχεδόν οποιοδήποτε είδος τοποθέτησης συστημάτων αποθήκευσης, οικιακών συσκευών και επιφανειών εργασίας μπορεί να είναι ένα επιτυχημένο έργο. Εάν η τραπεζαρία βρίσκεται σε μια μικρή κουζίνα, η επιλογή των συμπαγών και εργονομικών σχεδίων μειώνεται σημαντικά

Η διάταξη της κουζίνας με τη μορφή του γράμματος P σας επιτρέπει να τοποθετήσετε σε ένα μικρό χώρο το μέγιστο δυνατό αριθμό συστημάτων αποθήκευσης, οικιακών συσκευών και επιφανειών εργασίας. Ταυτόχρονα, το λεγόμενο "τρίγωνο εργασίας", που αποτελείται από νεροχύτη, σόμπα και ψυγείο, είναι εργονομικά τοποθετημένο.Αλλά είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι σε μια μικρή κουζίνα με τέτοια διάταξη, δεν θα υπάρχει χώρος για ακόμη και μια πολύ μικρή ομάδα φαγητού. Και θα είναι πιο βολικό για ένα μόνο άτομο να διεξάγει διαδικασίες εργασίας.

Η διάταξη του κουζινικού σχήματος σε σχήμα L σας επιτρέπει να τοποθετήσετε τον απαιτούμενο αριθμό συστημάτων αποθήκευσης και οικιακών συσκευών σε μια σχετικά μικρή περιοχή. Σε αυτήν την περίπτωση, κατά κανόνα, υπάρχει ένα μέρος για την εγκατάσταση μιας ξεχωριστής μονάδας - ενός νησιού κουζίνας ή μιας τραπεζαρίας. Ο κανόνας του «τριγώνου εργασίας» μπορεί επίσης να εφαρμοστεί αρκετά εύκολα τοποθετώντας τη σόμπα και τον νεροχύτη στις πλευρές του ακουστικού που είναι κάθετα μεταξύ τους και τοποθετώντας το ψυγείο χωριστά.

Η διάταξη της κουζίνας σε δύο σειρές δεν είναι κατάλληλη για κάθε δωμάτιο. Προφανώς, όταν τα συστήματα αποθήκευσης, οι οικιακές συσκευές και οι επιφάνειες εργασίας είναι παράλληλες μεταξύ τους, σε μια μικρή κουζίνα δεν θα υπάρχει χώρος για την εγκατάσταση τραπεζαρίας ή κουζίνας. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτή η διάταξη επίπλων και συσκευών είναι ο πιο ορθολογικός τρόπος να εξοπλιστεί ο λειτουργικός χώρος της κουζίνας. Και το "τρίγωνο εργασίας" με τέτοια διάταξη είναι εύκολα ενσωματωμένο.

Μια διάταξη μίας γραμμής μπορεί να είναι η μόνη επιλογή για τη διαρρύθμιση μιας μονάδας κουζίνας (ή τμημάτων της) σε κουζίνες με μικρή έκταση. Σε μια πολύ απλή κουζίνα ή σε ένα τυπικό δωμάτιο όπου πρέπει να εγκαταστήσετε μια τραπεζαρία, η εγκατάσταση οικιακών συσκευών και συστημάτων αποθήκευσης σε μία σειρά θα φανεί επωφελής και θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε πολύτιμα τετραγωνικά μέτρα ελεύθερου χώρου για ελιγμούς.

Δεν είναι μυστικό ότι για τη διακόσμηση των μικρών δωματίων, οι αποχρώσεις είναι κατάλληλες όπως και άλλες. Το λευκό χρώμα του φινιρίσματος θα σας βοηθήσει να κρύψετε τις ατέλειες της αρχιτεκτονικής ή το ακανόνιστο σχήμα του δωματίου και μια φωτεινή κουζίνα θα αυξήσει οπτικά την περιοχή του δωματίου. Ταυτόχρονα, το σύνολο επίπλων, που βρίσκεται από το δάπεδο μέχρι το ανώτατο όριο, δεν θα φαίνεται ογκώδες, ο ελαφρύς τόνος θα προσθέσει ευελιξία στη μονολιθική δομή. Θα είναι δυνατό να φέρετε χρώμα σε έναν τόσο λευκό χιονισμένο χώρο λόγω του φινιρίσματος του δαπέδου σε ζεστούς, ξύλινους τόνους ή τον φωτεινό σχεδιασμό της ποδιάς κουζίνας.

Μια μικρή κουζίνα δεν αποτελεί λόγο για να τεθεί τέλος στη χρήση φωτεινών χρωμάτων και αντιθέσεων συνδυασμών. Απλά πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο στη χρήση πολύχρωμων αποχρώσεων και σκούρων χρωμάτων. Αν σκοπεύετε να εγκαταστήσετε ένα λαμπερό ακουστικό (ή μέρη του), τότε η διακόσμηση ενός μικρού δωματίου θα πρέπει να είναι ελαφριά (κατά προτίμηση λευκό). Και αντίστροφα - όταν χρησιμοποιείτε φωτεινά φινιρίσματα τοίχων, επισημαίνοντας την επιφάνεια προφοράς με πολύχρωμες εκτυπώσεις, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε απλές φωτεινές επιλογές για τις προσόψεις των ντουλαπιών κουζίνας.

Ο ευκολότερος τρόπος να φέρει την ποικιλία χρωμάτων στο σχεδιασμό της κουζίνας είναι να καπλαμάσει την ποδιά κουζίνας με φωτεινά πλακάκια ή ψηφιδωτά. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διακόσμηση μιας ποδιάς σε μια λαμπρή εκδοχή - από γυάλινα τοιχώματα μέχρι πλαστικά βιτρό.

Σκούρες προσόψεις σε μια μικρή κουζίνα - μια επιλογή από daredevils και πρωτότυπα. Φυσικά, οι σκούρες αποχρώσεις φαίνονται πολυτελείς με μοντέρνα μοντέλα οικιακών συσκευών, αλλά είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι τέτοιες επιφάνειες των προσόψεων των ντουλαπιών κουζίνας θα πρέπει να φροντίζονται με μια εκδίκηση - ακόμη και σταγόνες καθαρού νερού είναι ορατές στις μαύρες πόρτες.

Ο κλασικός συνδυασμός του μαύρου, του λευκού και του κόκκινου στη διακόσμηση και την επίπλωση οποιουδήποτε δωματίου βοηθάει στη δημιουργία ενός ενδιαφέροντος, πρωτότυπου και ελαφρώς δραματικού εσωτερικού χώρου. Και ποιος δήλωσε ότι μια μικρή κουζίνα δεν αξίζει υψηλό βαθμό και αντίθεση στο σχεδιασμό; Αλλά μην το παρακάνετε με το κόκκινο χρώμα, αν στα νοικοκυριά σας υπάρχουν dieters, το κόκκινο χρώμα ενισχύει την όρεξη.

Προφανώς, το μικρό μέγεθος του χώρου της κουζίνας αφήνει ένα αποτύπωμα για την επιλογή του στυλ στο οποίο θα γίνει ο σχεδιασμός του δωματίου. Μια κλασική σκαλισμένη κουζίνα με πλούσια διακόσμηση θα φανεί γελοίο. Το στυλ Shebby-chic, για παράδειγμα, μπορεί απλά να γεμίσει ένα μικρό δωμάτιο. Ένα μινιμαλιστικό ύφος απλά δεν δέχεται μικρούς χώρους. Απλές και συνοπτικές λύσεις είναι η καλύτερη επιλογή. Για παράδειγμα, το μοντέρνο στυλ, που επιδιώκει τη μέγιστη πρακτικότητα, περιορίζεται στη διακόσμηση μπορεί να είναι μία από τις πιο επιτυχημένες επιλογές.

Σχεδιάζοντας μια κουζίνα ακόμη και μικρών μεγεθών σε ένα στυλ ρετρό είναι πιο εύκολη χρησιμοποιώντας σύγχρονες ερμηνείες των μοντέλων των οικιακών συσκευών των προηγούμενων ετών. Κατά κανόνα, αυτές οι οικιακές συσκευές είναι κατασκευασμένες όχι μόνο στο αρχικό σχέδιο, αλλά έχουν και πολύχρωμο χρωματισμό. Η κουζίνα σας θα είναι όχι μόνο φωτεινή αλλά και πρωτότυπη, ακόμη και με την πιο ασήμαντη επιλογή μιας παλέτας χρωμάτων για τη διακόσμηση και την επίπλωση ενός δωματίου.

Οι πρώτες αποφάσεις που έρχονται στο μυαλό όταν σχεδιάζετε ένα σετ κουζίνας για ένα μικρό δωμάτιο είναι ομαλές προσόψεις με κρυφά εξαρτήματα. Τέτοιες λύσεις θα σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε πολύτιμα εκατοστά της κουζίνας και θα φανεί μοντέρνα και κομψή. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μια μικρή κουζίνα σας περιορίζει στην επιλογή των προσόψεων που θα ευχαριστήσουν το μάτι εδώ και πολλά χρόνια. Μετά από όλα, σχεδόν όλη η διάθεση του εσωτερικού εξαρτάται από την εξωτερική εικόνα της κουζίνας.

Για εκείνους που βρίσκουν τις ομαλές λευκές προσόψεις φαίνεται κάπως ασήμαντο, μπορείτε να προσφέρετε μια αξιόλογη εναλλακτική λύση - πόρτες με μικρά καλούπια στην κατώτερη βαθμίδα και ένθετα γυαλιού στο πάνω μέρος. Είναι δυνατόν να ακονίσετε το σύνολο επίπλων μέσω της χρήσης εξαρτημάτων με αντιθέσεις.

Οι πρόσοψη της κουζίνας "κάτω από το δέντρο" με ένα πολύχρωμο φυσικό ξύλινο μοτίβο φέρνουν πάντα ζεστασιά στο εσωτερικό του δωματίου. Τέτοιες πόρτες ντουλαπιών θα συνδυάζονται τέλεια με τη γυαλάδα από ανοξείδωτο χάλυβα στις οικιακές συσκευές και τη στιλπνότητα των πέτρινων countertops.

Αν, εκτός από όλα τα άλλα, πρέπει να τοποθετήσετε μια τραπεζαρία σε μια μικρή κουζίνα, και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μετρητές μπαρ και να επεκτείνετε τα countertops των νησιών κουζίνας, στη συνέχεια να προτιμήσετε στρογγυλά και ωοειδή τραπεζάκια. Έτσι, μπορείτε να τοποθετήσετε μερικά μέλη του νοικοκυριού σε ένα μικρό τραπέζι. Επιπλέον, η απουσία αιχμηρών γωνιών στην τραπεζαρία είναι μια σημαντική πτυχή ασφάλειας για ένα δωμάτιο με περιορισμένη κίνηση.

Εάν στην κουζίνα σας δεν γευματίζονται περισσότερα από τρία μέλη του νοικοκυριού ταυτόχρονα, το θέμα της οργάνωσης ενός χώρου γευμάτων μπορεί να λυθεί με την επέκταση των countertops ενός νησιού κουζίνας ή μιας χερσονήσου. Ακόμη και μια μικρή ανεξάρτητη μονάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιφάνεια εργασίας, συστήματα αποθήκευσης και countertops για φαγητό.

Εδώ είναι ένα παράδειγμα της θέσης της τραπεζαρίας από τον τύπο της διάταξης σε ένα καφενείο. Μια τέτοια περιοχή καταλαμβάνει λίγο χώρο, αλλά ταυτόχρονα είναι ένα αρκετά ευρύχωρο τραπεζαρία. Ο κενός χώρος κάτω από τα καθίσματα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστήματα αποθήκευσης.

Ένα ασύμμετρο δωμάτιο με μεγάλη κλίση της οροφής και μια ασυνήθιστη διάταξη παραθύρων δεν είναι λόγος για απόγνωση και αρνούνται να τοποθετήσουν την κουζίνα στο σοφίτα. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα του σχεδιασμού δωματίων με σύνθετη αρχιτεκτονική, στα οποία ήταν δυνατόν όχι μόνο να δημιουργηθεί μια βολική και πρακτική στάση, αλλά και να διατηρηθεί μια ελκυστική και μοντέρνα εμφάνιση του εσωτερικού.

Αν η κουζίνα σας δεν έχει αρκετό χώρο, αλλά τα ανώτατα όρια είναι αρκετά υψηλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το πλεονέκτημα προς όφελος των επιχειρήσεων - εγκαταστήστε όχι μόνο την ανώτερη βαθμίδα ντουλαπιών, αλλά το ημιώροφο κάτω από το ίδιο το ανώτατο όριο. Σε αυτά τα συστήματα αποθήκευσης θα είναι δυνατόν να τοποθετήσετε σκεύη που δεν χρησιμοποιείτε καθημερινά, αλλά συνιστάται η παρουσία τους στον χώρο της κουζίνας.

Χρησιμοποιώντας γυαλιστερό, γυάλινο και καθρέφτη επιφάνειες, φυσικά, δεν θα είμαστε σε θέση να αλλάξουμε το μέγεθος του δωματίου, αλλά μπορούμε να επεκτείνουμε οπτικά τα όριά του. Γυαλιστές προσόψεις των ντουλαπιών κουζίνας, γυάλινα ένθετα στις πόρτες, επένδυση της ποδιάς κουζίνας με γυαλιστερά πλακάκια - όλα αυτά τα μικρά κόλπα θα αυξήσουν οπτικά τη μικρή περιοχή της κουζίνας.

Χρησιμοποιώντας ανοιχτά ράφια αντί για το ανώτατο επίπεδο των ντουλαπιών κουζίνας είναι συχνά η μόνη σωστή λύση για να διατηρήσετε μια αίσθηση ελευθερίας σε ένα μικρό χώρο. Μερικές φορές είναι δυνατόν να συνδυάσετε συστήματα αποθήκευσης στο πάνω μέρος της κουζίνας. Η επιλογή εξαρτάται από την τοποθεσία του παραθύρου, το ύψος των οροφών και τον αριθμό των οικιακών συσκευών που δεν μπορούσαν να ενσωματωθούν στην κατώτερη βαθμίδα της κουζίνας.

Τα ανοιχτά ράφια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμα και στο άνοιγμα του παραθύρου. Μην στερηθείτε την κουζίνα από το φυσικό φως. Τα γυάλινα ράφια με σκεύη φαίνεται να είναι αναρτημένα στον αέρα, αλλά ταυτόχρονα ένα τέτοιο σύστημα αποθήκευσης είναι αρκετά ευρύχωρο.

Μια εναλλακτική λύση στη χρήση ανοιχτών ράφια για την αποθήκευση πιάτων, μπαχαρικών και άλλων αξεσουάρ κουζίνας είναι ένα ολόκληρο ράφι από το δάπεδο μέχρι το ανώτατο όριο με κύτταρα διαφορετικών μεγεθών. Φυσικά, η διατήρηση ενός συστήματος αποθήκευσης αυτού του τύπου θα απαιτήσει πολλή προσπάθεια, αλλά σε μικρά δωμάτια θα πρέπει να θυσιάσετε κάτι.

Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος όχι μόνο για ντουλάπια κουζίνας, ράφια και πλήρεις ράφια αντί για την ανώτερη βαθμίδα της κουζίνας - αυτό δεν είναι λόγος να μην χρησιμοποιήσετε καθόλου κενό τοίχο. Οι οριζόντιες θήκες από μέταλλα είναι ικανές να υποστηρίξουν ένα αρκετά μεγάλο βάρος. Μπορείτε να κρεμάσετε πάνω τους όχι μόνο μαχαιροπίρουνα και μίνι ράφια για μπαχαρικά, αλλά και τηγάνια, καπάκια, κύπελλα και άλλα σκεύη.

Σε μικρούς χώρους είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ορθολογικά κάθε εκατοστό της κουζίνας. Συστήματα αποθήκευσης κάτω από την οροφή, ρηχά ντουλάπια και ανοιχτά ράφια, ενσωματωμένα ράφια - τα ίδια κόλπα χρησιμοποιούνται ως ολισθαίνοντα πάγκους.

Ένα φορητό νησί κουζίνας που λειτουργεί ως επιφάνεια εργασίας (ζώνη κοπής) και ένα τμήμα τραπεζαρίας μπορεί να διευκολύνει σημαντικά τις εργασιακές διαδικασίες κουζίνας και να λύσει το πρόβλημα της οργάνωσης μιας περιοχής φαγητού. Το τραπέζι στους τροχούς ωθείται προς τα πλάγια ή πιέζεται προς τον τοίχο, αν δεν είναι απαραίτητο αυτή τη στιγμή και ωθείται στο κέντρο της κουζίνας κατά τη διάρκεια οικογενειακού δείπνου.